Labai šokoladinis pyragas

Tai tikrai laaaaaaabai šokoladinis pyragaitis... Pati pyrago tešla su šokoladu, kremas šokoladinis ir dar plius šokoladas!!! ŠOKOLADAS ŠOKOLADE.

Naudota 18cm skersmens forma.

Reikės:

tešlai

3 kiaušiniai
230g miltų
70ml šilto vandens
100ml aliejaus
150g cukraus
6 šaukšteliai kakavos
3 a. š. kepimo miltelių
100g juodojo šokolado

kremui

indelio ,,Nutellos"
70g ištirpinto sviesto
100g pieniško šokolado


Gaminimas:

TEŠLA. 

• Baltymus atskirti nuo trynių. Trynius išplakti su cukrumi iki purios masės. Įpilti aliejų ir vandenį. Maišyti, kol pradės putoti. Sudėti miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Gerai išmaišyti.
• Baltymus išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į kakavinę tešlą. Šokolado gabaliukus apvolioti miltuose ir sudėti į tešlą. Formą ištepti sviestuir kepti apie 35min. 180C orkaitėje. Iškepusį gerai atvėsinti

KREMAS.

• Ištirpinti šokoladą garų vonelėje. Viską gerai išmaišyti.

SURINKIMAS.

• Pyragą perpjauti per pusę, užtepti kremą, užvošti kitu lakštu.

SKNAUS :))))