2013 m. balandžio 24 d., trečiadienis

Kokosinės bandelės

Minkštutės, skanutės bandelės :)

Reikės:
150ml pieno
30ml braškinio jogurto
30ml kefyro
50g medaus
3 stiklinės miltų
7g  sausų melių
40g minkšto sviesto
100g kokoso drožlių

Gaminimas:

  • Visus produktus sumaišyti, o paskui įmaišyti sviestą. Išminkyti labai gerai, kad tešla gautųsi elastinga. Palikti valandai, kad pakiltų.
  • Padalinti į 20 gabaliukų. Palikti dar 15min. šiltai.
  • Dar kartą perminkyti, suformuoti rutuliukus, dėti į skardą išklotą kepimo popieriumi. Apipurkšti vandeniu ir palikti uždengus apie valandą šiltai dar kartelį.
  • Kepti 180C orkaitėje, apie 20min. Skanus! :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą