Šachmatiniai sausainiai

Baltas sluoksnis, tikrąja to žodžio prasme TIRPSTA burnoje. Skanaus :P

Reikės:

175 g sviesto

6 valg. šaukštai cukraus pudros

1 arb. šaukštelio vanilinio aromato

250 g miltų                           

žiupsnelis druskos

50 g šokolado

Gaminimas:

• Minkštą sviestą išsukame iki baltumo, įdedame cukraus pudros ir vanilės aromato, išmaišome. Įdedame dalį miltų ir minkome. 
• Gautą tešlą padaliname į dvi dalis, į vieną iš jų įdedame garų vonelėje ištirpintą šokoladą ir išmaišome. Į abi tešlos dalis įberiame likusius miltus ir išminkome dvi tešlos rūšis – vanilinę ir šokoladinę. Paruoštas tešlas apie 30 min. dedame į šaldytuvą. 
• Po to kiekvieną tešlos dalį iškočiojame, suformuojame stačiakampius apie 1,5 cm storio. Dedame vienas ant kito Lengvai paspaudžiame. Gautą storesnį stačiakampį padalijame į dvi dalis išilgai. Vieną puselę apverčiame aukštyn kojom ir suspaudžiame su kita. Gautą stačiakampį supjaustome plonomis riekelėmis - apie 0,5 cm storio. 
• Sudedame sausainius į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame iki 175C įkaitintoje orkaitėje apie 15 min.

Šaltinis čia :)