2012 m. lapkričio 3 d., šeštadienis

Naminiai guminukai

Kone skaniausias saldumynas man - guminukai. Į mėnesį aš išleidžiu labai daug pinigų jiems, nors žinau kiek ten vadinamų ,,vitaminų E" yra.. Todėl nutariau pasigaminti jų namuose. Gavosi laaabai skanūs, guminukiški ir žymiai pigesni :)




NAMINIAI GUMINUKAI
Reikės:
150ml vandens
4 v.š. želatinos
2 a.š. cukraus
pasirinkto skonio želės
1 v.š. citrinos rūgštelės

Gaminimas:
  • Pirmiausiai į dubenėlį supilti vandenį, suberti cukrų, želė ir želatiną. Palikti išbrinkti maždaug apie 20-30min. 
  •  Po išbrinkimo, dubenėlį statyti ant garų vonelės ir vis maišant ištirpinti. Kadangi ta konsistencija pasidarė kieta, ji ant garų vonelės turi pasidaryti skysta. Nukelti nuo garų vonelės. 
  •  Išpilstyti į formeles. Tai gali būti ledukų, nuo saldainių dėžutės likusios formelės. Palikti kambaryje, tikrai nebūtina dėti į šaldytuvą. Po valandos jau galima ragauti. 
P.S. Iškart patariu daryti dvigubą porciją, nes jie labai greitai susivalgo. O dėl saldumo ar rūgštumo tai reguliuokitės patys pagal save :)



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą