4 kiaušinių
200g kambario temperatūros sviesto
2,5 stiklinės miltų(galima dėti pusę kukurūzų miltų ir kvietinių miltų, arba tik kvietinių)
2 a.š kepimo miltelių
2 a.š vanilinio cukraus
250g cukraus
5 mandarinų be odelių, arba skardinės konservuotų
Gaminimas:
- Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi. Dėti gabaliukais supjaustytą sviestą ir vėl plakti. Suberti vanilinį cukrų. Įsijoti miltus sumaišytus su kepimo milteliais, gerai išplakti.
- Supilti tešlą į kepimo skardą, pateptą sviestu. Išdėlioti mandarinus. Tik būtinai be odelių, nes pyragas nuo jų taps kartus. Kepti 180°C laipsnių temperatūroje, apie 40min. SKANAUS.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą