2013 m. vasario 27 d., trečiadienis

Dvispalviai rutuliukai

Reikės:
150g cukraus pudros

kiaušinio
200g sviesto
3 a.š. vanilinio cukraus
2 a.š. kepimo miltelių
450g miltų
50g garų vonelėje tirpinto juodojo šokolado

Gaminimas:

  • Minkštą sviestą išsukti su pudra ir vaniliniu cukrumi. Įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti. Sudėti kepimo miltelius, miltus ir išminkyti minkštą tešlą. Padalinti į dvi dalis ir į vieną dalį sudėti tirpintą šokoladą ir jei reikia, įberti dar šiek tiek miltų. Palikti pusvalandžiui šaldytuve. 
  • Iškočioti vienodo dydžio stačiakampius (35x15 kažkur), dėti vieną ant kito, susukti vyniotinį ir supjaustyti 1cm pločio juosteles. Jas susukti į rutuliukus. Dėti ant kepimo skardos iškloto popieriaus. Kepti 170C orkaitėje, apie 20min. Skanaus!!! :))

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą